Lavorazione - Preparati



I nostri prodotti semi-lavorati sono frutto dell'equilibrio tra le carni di primissima scelta e la loro valorizzazione, unita alla necessità di prodotti veloci da cuocere.

Nel nostro laboratorio vi è un'area adibita alla preparazione di prodotti semplici quali: hamburger, polpette, milanesi già impanate, rollate, spiedini ed involtini.



Milanesi impanate - Vendita diretta carni







Forno professionale - Vendita diretta carni


Il nostro laboratorio, munito di forno professionale ed abbattitore, ci consente la preparazione di alimenti precotti quali cotechini, arrosti, brasati, rollate, girello per vitello tonnato ed altri.