Vendita



Pacco convenienza


Prezzo 8,50 €/Kg a partire da circa 3 Kg con la seguente composizione:

Arrosto600 g
Bollito600 g
Spezzatino600 g
Tritata magra400 g
Tritata da sugo400 g
Coscia per panata400 g


Pacco base


Prezzo 9,40 €/Kg a partire da circa 5 Kg con la seguente composizione:

Arrosto1000 g
Bollito1000 g
Spezzatino500 g
Tritata magra500 g
Tritata da sugo500 g
Coscia per burro500 g
Coscia per ferri500 g
Coscia per panata500 g


Pacco prestige


Prezzo 12,00 €/Kg a partire da circa 3 Kg con la seguente composizione:

Taglio per roastbeef700 g
Coscia per burro600 g
Coscia per ferri600 g
Coscia per panata600 g
Sottofiletto500 g


Pacco maiale


Prezzo 7,20 €/Kg a partire da circa 3,4 Kg con la seguente composizione:

Capocollo500 g
Lonza a fette400 g
Tritata per ragù500 g
Braciole500 g
Spezzatino500 g
Salsiccia500 g
Arrosto500 g

Nel periodo invernale il "Pacco maiale" comprende anche un cotechino.







Lavorazione - Vendita diretta carni

Prezziario


Ecco un esempio dei prezzi della carne bovina di razza piemontese che vengono applicati presso il punto vendita di Cumiana:

Filetto23,00 €/Kg
Sottofiletto16,50 €/Kg
Coscia per panata12,00 €/Kg
Tritata magra9,50 €/Kg
Arrostoda 11,00 €/Kg
Bollito con osso7,50 €/Kg

Per quanto riguarda il maiale i prezzi sono:

Costine6,00 €/Kg
Lonza a fette8,00 €/Kg
Braciole7,00 €/Kg
Salame da15,00 €/Kg

I nostri 'pronti':

Mortadella10,90 €/Kg
Salame cotto8,50 €/Kg
Hamburger10,00 €/Kg
Roast-beef21,90 €/Kg
Porchettada 8,50 €/Kg