Vendita



Pacco convenienza


Prezzo €/Kg a partire da circa 3 Kg con la seguente composizione:

Arrosto600 g
Bollito600 g
Spezzatino600 g
Tritata magra400 g
Tritata da sugo400 g
Coscia per panata400 g


Pacco base


Prezzo €/Kg a partire da circa 5 Kg con la seguente composizione:

Arrosto1000 g
Bollito1000 g
Spezzatino500 g
Tritata magra500 g
Tritata da sugo500 g
Coscia per burro500 g
Coscia per ferri500 g
Coscia per panata500 g


Pacco prestige


Prezzo €/Kg a partire da circa 3 Kg con la seguente composizione:

Taglio per roastbeef700 g
Coscia per burro600 g
Coscia per ferri600 g
Coscia per panata600 g
Sottofiletto500 g


Pacco maiale


Prezzo €/Kg a partire da circa 3,4 Kg con la seguente composizione:

Capocollo500 g
Lonza a fette400 g
Tritata per ragù500 g
Braciole500 g
Spezzatino500 g
Salsiccia500 g
Arrosto500 g

Nel periodo invernale il "Pacco maiale" comprende anche un cotechino.







Lavorazione - Vendita diretta carni

Prezziario


Ecco un esempio dei prezzi della carne bovina di razza piemontese che vengono applicati presso il punto vendita di Cumiana:

Filetto €/Kg
Sottofiletto €/Kg
Coscia per panata €/Kg
Tritata magra €/Kg
Arrostoda €/Kg
Bollito con osso €/Kg

Per quanto riguarda il maiale i prezzi sono:

Costine €/Kg
Lonza a fette €/Kg
Braciole €/Kg
Salame da €/Kg

I nostri 'pronti':

Mortadella €/Kg
Salame cotto €/Kg
Hamburger €/Kg
Roast-beef €/Kg
Porchettada €/Kg